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2005年06月24日

●桑の実ジャム

よもやま話で桑の実(ドドメ)の話がありましたが、この桑の実を使った手づくりジャムをご紹介します。
前橋市苗ヶ島町の工房ジャムの樹(代表 前原照子さん)では、季節で採れる果実のジャムづくりを行っており、今、桑の実のジャムが作られています。
ヨーグルト、紅茶、牛乳などに加えるおいしいですよ!

【問い合わせ先】
 工房ジャムの樹  代表 前原照子   電話 027-283-4315
 前橋市苗ヶ島町993

 国道353号線沿いの農産物直売所「みやぎ産直センター」でも販売しています。
 電話 027-284-0268

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コメント

 桑の実ジャムを探してました!
群馬の片品で見つけた味は格別だったのです。
こちら横浜在住です。地方発送していただけますか?

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