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ふるさと宮城そばの会通信 11月13日(土)、そばの会では小麦蒔きを行ないました。 蒔いた種は「農林61号」という、うどんにするととても美味しい品種です。秋蕎麦を刈り取った後の畑が、冬を越す準備に入りました。